Филе семги с кожей посыпать солью, обмакнуть в муке, пожарить на растительном масле. Готовую рыбу полить ореховым соусом.
Для орехового соуса:
сливочное масло, растопленное до консистенции сметаны, соединить с размельченными грецкими орехами. Добавить лимонный сок.
Блюдо подавать с гарниром (картошка, овощи, маслины, зелень, ломтик лимона).
Приятного вам аппетита!
Читайте также:
Рыба "Мечта"
Рыбка в серебрянной фольге
Рыбка "Новогодняя"
Лосось по-китайски
Семга в фольге
|
