Инструкции: Вынуть мякоть из маракуй и вместе с абрикосовым джемом и уксусом варить на огне 2-3 минуты, взбивая при этом венчиком до однородной массы. Оставить охлаждаться.
Сделать шарики из мороженого, положить в вазу и полить соусом
Украсить сливками.
