До Новогодней ночи
остались считанные дни, и сейчас самое время
задуматься о праздничном меню. Хотя бы для того,
чтобы не пришлось в последний момент бегать по
магазинам в поисках нужных продуктов. Passion.ru
представляет вам свою подборку новогодних
рецептов 2010. Эти блюда способны удовлетворить
даже самый взыскательный вкус!
Праздничный стол - то, что в Новый год должно
быть безупречным и вызывать всеобщее восхищение.
Не забудьте о следующих правилах - это позволит
вам не только прослыть хорошей хозяйкой, но и
встретить Новый год «по-тигриному».
Важные мелочи
Традиционно новогодняя скатерть в России - белая.
Но это не непреложный закон, поэтому допустимы и
другие цвета, яркие сочные краски.
В год
Металлического Тигра желательно иметь на
столе посуду из металла - например, вазы
для фруктов, рюмки…
Обязательно на столе должны быть напитки
ярких желтых цветов. Идеальными будут
апельсиновый, мандариновый, персиковый и
морковный соки, а также шампанское, вино, коньяк.
Тигр -
хищник, поэтому необходимо иметь на праздничном
столе мясные блюда. Но не следует забывать,
что среди ваших гостей могут быть и те, кто сейчас
соблюдает пост. Позаботьтесь, чтобы они
не остались голодными.
И еще
одна маленькая хитрость: чтобы 1-го января не
стоять долго у плиты, можно замариновать мясо,
рыбу, птицу накануне. Тогда останется просто
поставить её в духовку за час-два до обеда или
ужина.
Читайте также:
Новогодний стол без хлопот!
Новогодний стол в год Тигра
Праздничное меню «Рог изобилия»
Новогоднее меню по-азербайджански
Недорогое новогоднее меню-2009
|
