 |
Компот с финиками и апельсинами
Тема: Новогодний стол / Напитки к Новому году |
Ингредиенты на 4 порции:
230 гр сушеных фиников
3 крупных апельсина
цедра и сок 1 лайма
75 гр орехов пекан
4 ст л меда
4 ст л апельсинового сока
греческий йогурт и корица для украшения
Инструкции:
1. Порезать пополам финики и удалить косточки. Острым ножом очистить апельсины от кожуры, затем порезать на дольки.
2. Соединить в маленькой кастрюльке финики, апельсины, цедру и сок лайма, орехи, мед и апельсиновый сок. Довести до кипения и снять с огня.
3. Перемешать фрукты с соком и дать полностью остыть.
4. Охладить компот в холодильнике в течение 1 часа или поставить на ночь. Подавайте с греческим йогуртом, посыпав корицей.
На заметку:
Финики можно заменить курагой, а орехи пекан - миндалем.
Читайте также:
Новогодние коктейли
Бразильский горячий шоколад
Апельсиновый коктейль
Бейлиз в домашних условиях
Коктейль "Мутные воды"
|
|
| |
|
|