 |
Мое представление о Новогоднем меню
Тема: Новогодний стол / Новогоднее меню |
Совсем скоро наступит самый долгожданный праздник Новый год.
Он символизируется у нас не только с подарками, весельем и радостью, но и с разнообразием угощений на любой вкус. Предлагаю новогоднее меню из 12 блюд, вполне классическое и, в то же время, такое любимое.
1.Нарезка мясная (это может быть все, начиная с домашнего ростбифа и заканчивая сырокопченой колбасой; главное,чтобы было как минимум три составляющих)
2.Нарезка рыбная (та же самая вариация только на тему рыбы, можно брать любую: и соленую, и копченую, и вяленую)
3.Сырная тарелка (Я делаю такую: Дор Блю, Гауда, Фетаки или Моцарелла и Маасдам)
4.Овощная нарезка (фантазии из свежих овощей)
5.Соленья (раскладываю кучками маринованные огурцы, помидоры, перец и добавляю маринованные грибочки)
6.Селедочка "под водочку" (классическое филе сельди, только можно приставить к "рыбке" хвостик и голову и украсить луком и зел.горошком)
7.Холодец или студень
8.Салат"Оливье" (без него Новый год - не праздник!)
9.Салат "Сельдь под шубой" (его у нас очень любят)
10.На горячее: птица, запеченная в духовке или рыба (форель или семга, тоже запеченная)
11.Корзина с фруктами
12.Сладости и/или торт
Счастливого Нового 2008 Года!!!!
Читайте также:
Завтрак мужу 31 декабря
Красота стола - страшная сила
Ублажаем хрюшку
Меню с подтекстом
Чем угостить гостей?
|
|
| |
|
|