Ингредиенты: тушки очищенного кальмара (небольшого размера, цельные) - 1 кг. грибы (шампиньоны) - 2 банки сыр - 500 гр (любой, но лучше подсоленый, типа российский) сметана (по вкусу) луковица - 1 головка
Инструкции: Поджарить грибы с луком и сыром (как жульен), заполнить тушки кальмара и поместить в духовку на 5-6 мин (температура 250 градусов).
Ирина, 28 лет, Москва
Читайте также: Мешочек с жюльеном из лисичек
Пряные оливки и маслины
Копченый лосось с креветками и авокадо
Закуска из авокадо с креветками
Рулет из кальмаров
|